안녕

뇌가 건강한 음식을 좋아할 수 있도록 훈련받을 수 있습니까?

안녕 뇌가 건강한 음식을 좋아할 수 있도록 훈련받을 수 있습니까?
Anonim

양배추 수프만으로 구성된 다이어트에서부터 위 밴드 수술과 같은보다 과감한 조치에 이르기까지 수년 동안 수많은 체중 감량 옵션을 연구했습니다.

그러나 새로운 연구에 따르면 사람의 뇌가 건강에 좋은 음식을 좋아할 수있는 훈련을받을 수있는 가능성이 높아지고 있는데, 점차 확산되고있는 비만 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다.

이것은 매사추세츠의 터프 스 대학 (Tufts University)의 과학자들이 작성한 논문으로, 과체중 및 비만인 13 명의 뇌를 모니터링하여 보상 및 중독과 관련된 기관의 부분에 초점을 맞추어 이들이 음식과의 관계에 어떤 영향을 주 었는지 발견합니다 .

연구의 수석 저자 Susan B Roberts 교수는 다음과 같이 설명했다. "우리는 삶의 프렌치 프라이와 싫어하는 것, 예를 들어 통 밀 파스타에서 시작하지 않습니다. 컨디셔닝은 반복적으로 먹는 것에 대한 응답으로 발생합니다 - 반복적으로! - 독성이있는 식량 환경에있는 것은 무엇입니까. '

참가자 중 8 명은 다량의 섬유 및 단백질 기반 식품을 함유 한 식단을 따르도록 강요되었지만 탄수화물은 낮았습니다. 즉, 건강에 좋고 상대적으로 꽉 찬 상태였습니다. 사람이 음식을 갈구하기 시작할 때 이것이 건강에 좋지 않은 선택을하는 경향이 있다고 믿어집니다.

나머지 5 명은이 엄격한 식사 계획을 따르지 않았으므로 6 개월간의 조사 기간 동안 비교할 수있었습니다.

연구 시작과 종료 시점에서 촬영 한 MRI 스캔 결과 엄격한 다이어트 계획을 따르는 사람들 중 보상과 관련된 뇌의 부분에 상당한 변화가 있었으며 뇌는 실제로 여러 종류의 음식을 좋아할 수있는 훈련을받을 수 있음을 시사합니다.

다양한 음식의 이미지를 보았을 때, 그들의 두뇌는 6 개월 동안 건강하고 저칼로리 인 음식에 긍정적 인 반응을 보였습니다.

따라서 의사들은 이것이 환자의 위 우회 수술보다 훨씬 효과적인 옵션이라고 생각합니다. 그러한 수술은 음식의 즐거움을 없앨 수 있기 때문입니다.

로버츠 교수는 "더 많은 참가자가 참여하고, 장기 추적 관찰을하고, 뇌의 더 많은 영역을 조사하는 등 더 많은 연구가 이뤄질 것"이라고 결론 지었다.

여기에서 연구 찾기

의사의 조언