안녕

전문가들은 소금에 대한 세계적인 행동을 요구합니다.


안녕 전문가들은 소금에 대한 세계적인 행동을 요구합니다.
Anonim

정부와 정책 입안자들은 생명을 구하기 위해 인구 전체의 소금 섭취를 줄이기위한 조치를 취해야한다고 전문가들은 말한다.

프란 세스코 카푸치오 (Francesco Cappuccio) 교수와 영국 의학 저널 (British Medical Journal) 지에 발표 한 연구에 따르면, 식이 소금을 줄이면 심혈관 질환으로 사망하는 사람들의 수가 크게 줄어들 것이라고 주장했다.

많은 국가의 평균 소금 섭취량은 2025 년까지 세계 보건기구의 목표 인 1 인당 하루 5g 이하로 상당히 높습니다.

전문가들은 대중 매체 캠페인 및 식품 업계와의 관계가 필요하며 소금 섭취 및 규제에 대한 모니터링이 필요하다고 제안합니다.

그들은 '시민 사회, 정부, 학계 및 보건 기관 모두가해야 할 일이있다.

'거부와 지연은 피할 수있는 질병과 비용면에서 비용이 많이 든다.'

Graham MacGregor 교수는 Salt and Health에 관한 캠페인 그룹 Consensus Action 의장은 소금 감소에 대한 저자의 "명확하고 실질적인 접근"을 환영했고 세계 각국이 조치를 취할 것을 촉구했다.

그는 다음과 같이 밝혔다: "소금 감소를위한 이익은 엄청납니다; 영국 식단에서 제거 된 1g의 소금은 6, 000 명의 사망자와 6, 000 명이 아닌 치명적인 뇌졸중 및 심장 마비를 예방할 것으로 예상됩니다. "

의사의 조언